Eliminasyon Diyetini Karşılayın, Model Onaylı Detoks Your Body Needs

Modellerin beynini gün içinde ve gün içinde çıkarırız, sürekli olarak kullandıkları model sırlarını açığa çıkarmak için ilaç dolaplarına ve mutfak dolaplarına girerler. Bu çabalarda, temiz yemekten ve şekerden sakınmaktan çok şey duyuyoruz, ancak beslenme bilimlerinde derecesine sahip olan bir modelden diyet ipuçlarını nadiren duyuyoruz. Tam olarak Alicia Rountree'de bulduğumuz şey. Mauritius modeli (onun ada saçı ve bronzlaşmış ışıltıları kanıtlamak için) aynı zamanda sertifikalı bir beslenme uzmanı ve restaurateur (bilgisini pratiğe geçirebilmeli, değil mi?) Ve bugün onun sırlarını bizimle paylaşıyor.

Durgun veya şişkin hissediyor musun? Sıklıkla eklemlerinizde ağrı mı hissediyor musunuz? Bu bir sürpriz olabilir, ancak bu semptomların suçluları tabağınızda gizleniyor olabilir: Yiyecek tahammülsüzlüğünüz olabilir. Kim bilir? Sabah simitiniz öğleden sonra migreninizin sebebi olabilir!

Neyse ki, vücudunuzun belli yiyeceklerle uyuşmadığını öğrenmek için kolay ve ucuz bir yol var. Buna eliminasyon diyeti deniyor. Pahalı tıbbi testlere gerek yok - sadece biraz zamana ve sabra ihtiyacınız olacak. Eleme diyeti disiplin ve izleme gerektirir, ancak hoşgörüsüzlüğün kökü bulunduğunda vücudunuz size teşekkür edecektir. Bu diyetle ilgili en önemli şey, vücudunuz için hangi yiyeceklerin çalıştığını keşfetmenize yardımcı olmasıdır, bu yüzden sadece sizin için uyarlanmıştır. Eleme diyetini nasıl uygulayacağınızı öğrenmek için öğrenmeye devam edin ve gıdaların vücut stresine neden yol açtığını keşfedin.

Yapmanız gereken ilk şey, zaten fark etmiş olabileceğiniz dengesizlikleri aramaktır. Migren, hazımsızlık veya yorgunluk hissediyor musunuz? Nasıl hissediyorsun? Cildinize yakından bakın. Kızarıklık veya darbelere dikkat ediyor musunuz? Bunlar, yediğiniz yiyeceklerin size sağlıklı olsanız bile rahatsızlık yarattığına dair işaretler olabilir. Bu önemli bir adımdır, çünkü meydana gelen değişiklikleri fark etmenize yardımcı olacaktır.

Plan, 21 gün boyunca bazı yiyecekleri tamamen uzaklaştırmaktır. Üç hafta sonra, her tür yiyeceği yavaş yavaş diyetinize tekrar teker teker verin ve vücudunuzun nasıl tepki verdiğini görün.

Peki ne tür yiyecekler ortadan kaldırılmalı? Süt, yumurta, gluten, mısır, fındık, narenciye ve kabuklu deniz mahsullerini kesmeniz gerekecek. Gerçek bir detoks için de alkol ve kahve kesmeyi tavsiye ederim. Hidrasyon anahtarıdır, bu nedenle günde iki ila dört litre su içtiğinizden emin olun.

Bu dönemde, diyetiniz organik sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar, yabani balıklar, fasülyeler ve avokado ve soğuk preslenmiş yağlar gibi sağlıklı yağlardan oluşmalıdır. Bol miktarda lif ve işlenmemiş gıdalar yiyin. Taze pişirin!

Yukarıda belirtilen yiyeceklerden kaçınmanın ilk 21 gününden sonra, kesinlikle harika hissetmelisiniz! Şimdi, her bir besin grubunu yeniden tekilleştirmeye başladığınız zamandır. Örneğin, 22. günde, süt ürünlerini yeniden verin. Sabahları yoğurt veya süt ve gün boyunca biraz peynir alın. Önümüzdeki birkaç gün içinde neler hissettiğine dikkat edin. Hemen bir şey hissedebilirsiniz, gecikmiş bir tepki veya hiç bir şey. Sonra aynı şeyi başka bir grupla tekrar yaparsınız, bir sonraki ürünü tekrar kullanmadan önce her bir gıda türü arasında en az üç güne izin verirsiniz. Bu, vücudunuzun her yemeğe nasıl tepki verdiğini fark etmenize yardımcı olacaktır. Bir yiyecek günlüğü, her yeniden girme ile nasıl hissettiğinizi ve belirtileriniz yeniden ortaya çıkarsa, izlemenize yardımcı olur.

Şimdi nasıl hissettiğini fark et. Cildindeki kızarıklık ortadan kalktı mı? Miden daha mı düzdü? Belki de daha iyi uyuyorsun ve sevdiğin şeyleri yapmak için daha çok enerjin var. Eleme diyeti, kendinizi bir ömür boyu rahatsızlıktan kurtarmanın harika bir yoludur. Eleme diyetine daha derin bir bakış için, Alissa Segersten ve Tom Malterre'nin Eliminasyon Diyeti, yemek planları ve yemek tarifleri de içeren harika bir kaynak.

Bir sonraki süpermarkete gittiğinizde yanınızda kalmak için aşağıdaki kontrol listesini sabitleyin (veya yazdırın)!

Hiç eliminasyon diyetini denediniz mi? Yediğiniz yemek türlerini nasıl değiştirdi?