Amerika’daki en sağlıklı insanlar her gün bu yemeği yiyorlar

Avokadodaki yıldız besinler tekli doymamış yağlardır. Gioffre, "Bir avokado'nun tekli doymamış yağdan gelen kalorilerinin% 77'sinden fazlası ile bu, doğada yetişen en yüksek yağlı gıdalardan biridir" diyor. “Ve bu iyi bir şey çünkü bu tür yağ, oleik asit, iltihabı azaltır ve kalp hastalığına ve kanser önleyici etkiye sahip olduğu gösterilmiştir .” Nutrisiyel Magnezyum Derneği Tıbbi Danışma Kurulu üyesi Carolyn Dean, MD, ND, oleik asitin de "yaklaşık% 22 oranında daha düşük kolesterol seviyeleri" olarak bilindiğini söylüyor. Bu yeterli olmasaydı, avokadodaki tekli doymamış yağlar "bir hücre zarı koruyucusu gibi davranır" diyor beslenme uzmanı Dana James, MS, CDN, CNS. "Hücreleriniz serbest radikal hasardan korunduğunda, daha iyi çalışırlar. Bu daha güzel bir cilt, daha hızlı bir beyin ve daha fazla enerji demektir! "

Ek olarak, avokado, kalp ve sağlığa yararlı folat ve kupa başına 42 miligram magnezyum içerir, bu da diğer faydaların yanı sıra enerji ve sindirim için de önemlidir. Gioffre, "Avokadolar K, C, B5 ve B6 vitaminleri açısından zengindirler ... ve şekerlerin hepsi olmadan muzlardan daha fazla potasyum içerirler" diye ekliyor. "Şaşırtıcı derecede yüksek liflidirler, bu nedenle sindirim sağlığının korunmasına yardımcı olurlar. Ve gözleri sağlıklı tutan ve yaşlanmanın gözünüze olan etkilerini önleyen iki antioksidan içerirler."

Avokado yemek için en iyi yollar:

Şimdiye kadar hepimiz aynı fikirde olabiliriz: Avokado, yemesi gereken bir süper besindir. Tadı ya da dokuyu sevmese bile, onu diyetinize koymak için çok yaratıcı yollar vardır.

Gioffre, “Kenevir tohumu ve limon suyu ile avokadoda aperatifler hazırlıyorum” diyor. "Soğutulmuş çorba ve smoothieste avokado ekleyin, salatalara veya quinoa kaselerine biraz atıştırın veya avokado tost trendi ile kendinizi şımartın."

Daha fazla fikir ister misin? James'in önerdiği gibi, “Bir avokadoyu yarım saatte bir deniz tuzu ve domatesle bir avuç içi kahvaltı yapın ya da hindistan cevizi sütü ve tarçınlı bir avokado smoothie yapın .”

Artık dünyanın en sağlıklı gıdaları hakkında her şeyi bildiğinize göre, doktorlara göre en az sağlıklı gıda hakkındaki bu hikayeyi kaçırmayın.