Whoa, Yeni Çalışma, Hepimiz Yanlış Diyet Yaptığımızı Söyledi

Üzgünüm, ama doğru okudun. Kontrollü diyetin 800 katılımcıya ve 46.898 öğüne bakan vücut üzerindeki etkilerini izleyen yeni bir araştırmaya göre, sonuçlar kişiden kişiye değişmiştir. Aslında, çalışma, Harvard'dan diyetimize glisemik indeksi uygulayacağımız tüm stratejiyi sorgulamaktadır - 100 genel gıdayı ölçen bir grafik, glisemik sayının bir gıdada daha az olduğu varsayımıyla, daha az Vücudun kan şekeri seviyesini etkileyecektir.

İsrail'deki Weizmann Bilim Enstitüsü'nün Eran Segal ve Eran Elinav tarafından yönetilen yeni çalışma, glisemik saymanın her insan üzerinde somut bir etkiye sahip olmadığını ve farklı gıdalara tepkinin kişiden kişiye değiştiğini göstermektedir.

Bir örnekte, bir kadının kan şekeri seviyesi domates tükettiğinde çırpıldı; ancak domatesler sadece glisemik indekste 15 puan aldı. Olmadı! Sonuçta, halkların bedenleri yiyeceklere farklı tepki veriyor. Sorumlu diyete harcanan zaman ve para miktarı göz önüne alındığında, bu bilgi biraz endişe verici bir durumdur.

Yani, diyetlerin yasaklanması ve tüm enerjimizi daha titiz bir egzersiz rutininin içine atmak dışında ne yapmalıyız? Bu yeni araştırma, etkinliği garantilemek için kişiselleştirilmiş diyetlere talep yaratmaktadır.

Ancak, hepimizin, bir bakıcıya sahip bir beslenme uzmanı olmadığı için, genel pratisyeninize sorun ya da sizin için en mantıklı olanı bulmak için bir diyetisyen bulun. Vücudunuzun yiyecek ve yaşam tarzı alışkanlıklarına olan kişisel tepkisini izlemek için çok şey söylenebilir. Her gün yemeklerinizi bir Moleskin Classic Defterinde (18 $) not etmeyi ve farklı yiyeceklerin nasıl görünüp hissettirdiğini değerlendirmeyi deneyin. Ne de olsa, vücudunu kim daha iyi tanıyor?

Bu yeni araştırma hakkında ne düşünüyorsunuz? Diyete yaklaşımınızı değiştirecek mi? Aşağıda bize bildirin!