Binbaşı Beyin Sisine Neden Olan Sneaky Hammadde

Üzgünüm, pastırma: Amerika'nın en sevdiği kahvaltı proteini onu kesmeyecek. Kaplan, "Sodyum nitrit, sodyum nitrat ve sodyum / potasyum benzoat, tazeliği korumak için işlenmiş gıdalara, özellikle etlere tuzlar eklenmiştir" diyor Kaplan. FDA tarafından onaylanmıştır, " tüketiciler tarafından çok sayıda sağlık şikayeti bildirilmiştir : bunların arasında cilt sorunları, solunum problemleri, baş ağrıları, baş dönmesi ve beyin sisi." Bunun yerine, bu kolay ve beyin sisi-körleme kahvaltı tariflerinden birini yapmayı deneyin.

# 2 Süt

Birçok insan süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerine duyarlıdır. Hassas olsa da, alerjik anlamına gelmez. Kaplan, "Eğer belirli bir gıda türünü yediğinizde beyin sisi, baş ağrısı veya sindirim rahatsızlığı belirtileri yaşıyorsanız, bir alerjiniz olmayabilir, ancak bir duyarlılığa sahip olabilirsiniz" diyor. "Bu gıdalara karşı duyarlılık veya alerjisi olan kişiler için, vücut proteinleri bir tehdit olarak görür ve onları kovalamak için antikorlar üretir." İnek sütü badem sütü için değiştirmeyi deneyin ve bunun odak ve enerjinizde bir fark yaratıp yaratmadığını görün.

# 3 MSG

Teknik olarak bu bir gıda değil, ama bu madde beyninizin nörotransmitterleri ile uğraşarak büyük bir şekilde beyin sisi katkıda bulunabilir. Kaplan'ın yazdığı gibi, “Tadı arttırıcı ve tatlandırıcı bir madde olarak kullanılan gıda katkı maddesi monosodyum glutamat (MSG), şişelenmiş salata sosları, çorbalar ve konserve ürünlerden birçok restoran yemeğine kadar neredeyse tüm işlenmiş gıdalarda gizlidir.” İşlenmemiş, doğal, bütün gıdaları yiyerek bunu önlemek. Bonus ipucu: Kaplan, zerdeçalın MSG'nin bilişsel etkisine karşı koyabildiğini gösteren 2016 çalışmasını aktarıyor. Öyleyse zerdeçal bir latte deneyin ya da turuncu tozun bir kısmını sabah yüzünüze sürün. Gün boyunca ekstra odaklanma yaşayabilirsiniz.

# 4 Alkol

Kaplan'a göre, "Alkollerdeki çeşitli bileşenler duyarlılığa neden olabilir ve alerjik reaksiyonların şiddeti kişinin genetik profiline bağlıdır, bir büyük belirti de beyin sisi olur." Beynin sislenmesine katkıda bulunan birçok alkoldeki maddeleri listeler; sülfitler, histaminler, gluten ve etanol içerir. Öyleyse, yarın toplantılarınız ve sunumlarınız için büyük bir gününüz varsa, akşam yemeğinde kadeh şarabınızı kesmeyi düşünün.

# 5 Yapay Tatlandırıcılar

Yapay tatlandırıcılar, doğal şekere düşük kalorili bir alternatif olabilirler, ancak tartışmasız değillerdir - özellikle aspartam. Kaplan, "Aspartam yutulduğunda, üç farklı bileşene ayrılır: aspartik asit, fenilalanin ve metanol" diyor Kaplan. "Aspartamda olduğu gibi, izole ve büyük miktarlarda tüketildiklerinde, o zamanlar kan-beyin bariyerini geçebilir, beyin hücrelerini harekete geçirebilir ve ölümlerini tetikleyebilirler. Daha da kötüsü, metanol, nörotoksik ve kanserojen olan formaldehitlere daha da yaklaşır. Aspartam toksisitesi semptomları arasında baş ağrıları, zihinsel karışıklık, denge ve uyuşukluk gibi sorunlar olabilir. ” Yikes. Belki sabah kahvesinde doğal şeker tercih ederim. Ya da tamamen kesmeyi deneyebilirsiniz; Bir editörün deneyimini sadece bunu yapıyor. Her iki durumda da sağlığınız ve zihinsel berraklığınız fayda sağlayabilir.

Makalenin tamamını okumak için MindBodyGreen'e gidin. Ardından, bir editörün Adderall'ının yerini alan doğal eki okuyun.