Gizlice Seni Kurtaran 9 Gıda

Düzgün bir şekilde hidratlı kalmak, sağlıklı olmak için bir hayattır. Zihniniz, bedeniniz ve ruhunuz için pek çok açıdan gereklidir. Ayrıca, yaz mevsiminin tam dönüşünde olmak üzeredir; bu da, nezleğen sıcaklıklarla başa çıkmak için hidrasyon seviyenizi eşit tutmanız gerektiği anlamına gelir. Bir çok suçu suya daldırmak için değil, aslında yediğiniz yiyeceklerden kaynaklanıyor olabilir. Çalışmalar Amerikalıların% 75'inden fazlasının kronik olarak susuz olduğunu göstermektedir. Bu ABD nüfusunun ezici bir miktarı. Yetişkin vücudunun% 60'ına varan su, bu yüzden hidrasyon olmaksızın vücudumuz düzgün çalışmayabilir.

En çok bizi dehidrate eden yiyecekleri parçalamak için uzmanları aradık. Amy Nutro, MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC'nin kurucusu ve direktörü, Jonathan Valdez, kayıtlı diyetisyen ve Genki Nutrition'ın sahibi ile birlikte, aşağıda kavrulmuş yiyecekleri paylaşıyor.

"Vücudu nemlendiren ve içilen suyu tutmak hayati önem taşır. Böbrekler ve ter ve bağırsak hareketleriyle atıkları temizler. Vücut ısısını düzenler, eklemleri yağlar ve dokuları korur. Bu tuzun duyulmamasına şaşırabilirsiniz." Dikkat edilmesi gereken tek şey: " Sodyumda çok yüksek olan yiyecekler vücuda susuz kalıyor, " diye teyit ediyor Valdez. "Bu, çözünen içeriyor ve bir kez kan dolaşımına girdiğinde, hacim miktarını azaltacaktır. Su. Sodyum durumunda, kendisini sodyuma bağlar. Böbrek böylelikle daha fazla su içmesi için beyninize daha fazla su içmesi için bir sinyal gönderir. ” Şeker, tuz ve sodyum ağır gıdalar hidrasyon denkleminize bir anahtar atıyor olabilir.Diyetisyenlere göre aşağıdaki yiyecek ve içecekler en çok .

Alkol

Shapiro, “Nemlendirici görünmesine rağmen, alkol aslında diüretik olduğu için sizi dehidrate ediyor, bu da sıvıları çıkarmanıza yardımcı olduğu anlamına geliyor” diyor. "Evet, hangover baş ağrınız için bunu suçlayabilirsiniz! Ve aslında içiyor olduğunuzdan, susayamıyor olabilirsiniz, bu yüzden kaygan bir eğim olabilir."

Kurutulmuş etler

Shapiro, "Lezzetli olduklarından emin olun, fakat yüksek protein içeriği ve yüksek tuz içeriği, özellikle kürlenmiş etlerde kullanılan tip, vücudu kurutup dehidrasyona neden olabilir, " diye açıklıyor. "Bir anda aralıklı ve küçük miktarlarda keyfini çıkarın."

Şekerli içecekler

Shapiro, "Bu içecekler, vücudunuzda asitli bir ortam oluşturan şekerde yüksektir, bu da böbreklerinizin dengeyi oluşturmak için asidi ortadan kaldırmak için daha fazla çalışmasına neden olur." "Bunu yaparken, vücuttan gelen sıvıyı çıkarırlar, ki sonunda sizi dehidre ediyorlar."

Kahve

“Bu aynı zamanda alkol gibi idrar söktürücüdür, fakat araştırmalar kahve içindeki kafeinin dehidre edici faktörleri de hızlandırabileceğini göstermektedir, ” diyor Shapiro. "Kafeininizden önce hidrat."

Ekmek, Krep ve Gofret Karışımları

Valdez, "Gıdalar için hacim oluşturmak ve hamur ve hamurun fermantasyonunu önlemek için sodyum gerekiyor" diye açıklıyor. "Sodyum susuzluk tepkisini tetikler. Tam buğday ürünlerinde lifleri kabızlığı önlemek için suya ihtiyaç duyulur, ki bu da dehidrasyona neden olur."

Soda

“Soda sadece şeker içermiyor, aynı zamanda daha fazla içmenizi sağlayan susuz susuzluk tepkisini tetikleyen sodyum da var” diyor Valdez.

Spor içecekleri

"Spor içecekleri, sporcuları yenilemek için gerekli olan sodyum da içerir, ancak gazozlara benzer şekilde, daha fazla içmenizi sağlayacak çok fazla sodyum içeriği içerirler."

Konserve Gıdalar

Valdez, “Tuzu, konserve gıdalarda bakterilerin büyümesini engellemek için kullanılır”. “Fasulye gibi yiyecekler çok fazla sodyum içeriğine sahiptir, bu da onları yıkayarak azaltılabilir. Veya düşük sodyum seçeneğini de satın alabilirsiniz.”

Soya sosu

"Sparingly kullanın", Shapiro önerir. "Bunlar sodyumda süper yüksek ve tuzun vücudu kurutmaya eğilimli olduğu için dehidratasyona yol açabilir."

Yukarıda belirtildiği gibi, bu beslenme uzmanları, eğer dehidratasyonla uğraşıyorsanız, yukarıdaki diyetinizi tamamen dışarda bırakmanız gerektiğini söylemez. Ancak, her zaman düşük bir dehidrasyon durumunuzu korumak için çok ve bol miktarda su ile birlikte tüketmelisiniz.