Bu Uzak Adada Tek Kişi Değil Akne Var - İşte Neden?

Taze ve balıkların bol olduğu, moralin iyimser ve mutlu olduğu ve hazır olan akan suyun bulunmadığı kristal berraklığında suyla çevrili küçük ve uzak bir tropik ada düşünün. Bunlar mükemmel bir fantezinin temeli, ama bu cennet gibi cenneti hayal etmene gerek yok - aslında var.

Google "Kitava" kelimesi ve ilk birkaç arama sonucunun çoğu Kitavan diyeti ve inanılmaz sağlık faydalarıdır. Papua Yeni Gine'de bulunan ada, Batı beslenme alışkanlıklarından neredeyse hiç etkilenmez - diyetlerinin çoğu yumrular (patates, tatlı patates ve taro) ve yerel meyveler (hindistan cevizi bir biggie), balık ve sebzelerden oluşur. Genel diyet, takipçilerinin refahı ile doğrudan ilintili olduğu için övgüde bulunur; Kitavan insanlar, akne olmamasına ek olarak, nadiren (eğer varsa) diyabet, kardiyovasküler hastalıklar veya bunama ile karşılaşırlar.

Tıp doktoru ve aile hekimliği profesörü olan Staffan Lindeberg, Kitavan halkının büyüleyici diyetini ilk keşfedenlerden biriydi. Oldukça basit, doğal bir diyet olsa da, bu küçük adanın yerlileriyle aynı diyeti takip eden dünyadaki son nüfuslardan biri olması gerçeğidir. Lindeberg ve ekibi, adada inceledikleri 1200 denekten fark ettiler , 843 günlük bir çalışma sırasında hiçbir kesinti gözlenmedi . Bu, akne en yaygın olduğunda, 15 ila 25 yaşları arasında 300 kişi içeriyordu.

Araştırmacılar bu konuların açık teninde genetiğin rol oynamadığı sonucuna vardılar. Bu temiz, bitki temelli diyete uymayan genetik olarak benzer gruplar ortak Batı medikal koşullarına daha yatkındır. Alışılmadık karmaşıklıklarının nedeni olarak egzersiz de önemli bir faktör değildi - araştırmacılar Kitavan halkının aslında çok aktif olmadığını gözlemlemişlerdi.

Hepimiz yumru zengini bir diyete geçelim mi? Kısacası, acı veremezdi (yine de, diyetinizi tamamen değiştirmeden önce bir tıp uzmanıyla konuşun). Yamlar ve tatlı patatesler C vitamini içinde bol miktarda bulunur, bu da vücuttaki dokuların iyileşmesini, büyümesini ve onarılmasını sağlar. Hum Nutrition için Alex Caspero, MA, RD, baş beslenme uzmanı ekler, "Sadece LDL kolesterol ve insülin direncini azaltmak için yararlı olan lif bakımından zengin yumrular değil, aynı zamanda bağırsaklarınızdaki bakterileri beslemenize de yardımcı olur. Akne, sedef hastalığı, rosacea ve diğer cilt sorunları olarak sunabilir iltihabı azaltmak, sağlıklı bağırsak flora olarak, sivilce, yasaklanması kahraman .

Yumrular (ayrıca, Kitavan'da meyve ve yeşil sebzeler gibi diğer besinlerin çoğunun yanı sıra) düşük bir glisemik indekse sahiptirler, yani kan şekeri seviyenizi yükseltmezler. Yüksek glisemik indeksi olan gıdalar (işlenmiş, şekerli, karbonhidratlı yiyecekler) insülin seviyelerini yükseltir, bu da inflamasyonu ve yağ bezlerindeki aktiviteyi arttıran hormonların üretimini artırır. Bununla birlikte, beyaz patateslerin aslında bu cilt dostu kategoriye girmediğine dikkat edin: 85'lik bir glisemik indeksi vardır, oysa tatlı patateslerin GI'si 54'tür.

Daha önce de bahsedildiği gibi, hindistancevizi Kitavan diyetinde çok önemli bir rol oynarlar - bunu her şekilde kullanırlar: çiğ, hindistancevizi suyu ve yemek pişirmek için bir yağ olarak. Hindistancevizi, antibakteriyel, anti-inflamatuar ve antifungal özelliklere sahiptir, bu da onları sivilceleri kesmek için mükemmel bir silah haline getirir. Hindistan cevizindeki MCT'ler (orta zincirli trigliseritler), aynı zamanda, enflamasyon seviyelerini azaltarak cildin temiz kalmasında önemli bir rol oynayan sağlıklı bağırsak bakterilerini de destekler. Kitavans'ın yediği bir başka sağlıklı yağ, balıkta bulunan omega-3'dür. Bunlar ayrıca sağlıklı bağırsak bakterilerinin geliştirilmesine yardımcı olur.

Kitavan diyetinde alkol, kahve, süt ve rafine tahıllar (eğer varsa) bir rol oynar; tesadüfi olarak, bedeni olumsuz yönde etkileyen tüm öğelerdir ve siz bunu tahmin ettiniz, çünkü kesintiler. Bu yüzden, Batı toplumlarının daha akne eğilimli olduğu (merhaba, şarap, pizza, makarna, peynir ve maalesef, tadı çok kötü olan her şey) şaşırtıcı değildir. Endişelenirseniz, bu tür diyetleri takip edebilecek kadar zayıf bir şans vardır. Caspero bunu yavaşlatmayı söylüyor: “Şeker, şekerli içecekler ve şeker içeren ürünleri almayı azaltmayı deneyin. Piyasadaki süt içermeyen pek çok seçenekle, süt tüketimini azaltmak kolay. Kitavans, ağırlıklı olarak bitki hastalıklarının azaltıldığı kronik hastalık durumları ve uzun ömürlülük için en iyi diyet olarak gösterilen bitki ağırlıklı bir diyet yiyor.

Ardından, Doğu ve Batı uzmanlarının editörümüzün cilt bakımı rutinini nasıl değerlendirdiğine bakın.