Avokado'nun en sağlıklı kısmı muhtemelen sizi şaşırtacak

Avokado'yu sevdiğimiz bir sır değil. Sizin için iyi olan yağ, diyetlerimizde bir dayanak noktasıdır; smoothies'ten salatalara ve tostlara kadar her şeye koyarız. Bu harika tadı ve çok sayıda sağlık yararı sağlar (daha iyi cilt, daha iyi beyin işleyişi, ve daha fazla enerji, sadece birkaç isim). Ve bu sadece meyvenin kendisinden.

Prima'ya göre, yeni bir çalışma, avokado kabuğunun kalp hastalıkları, virüsler ve hatta kansere karşı savaşabilecek bileşikler olduğunu buldu. Kim yemek yemediğimizde çok fazla sağlık potansiyeli olduğunu biliyordu?

Çalışmanın bulguları kısa bir süre önce Washington DC'deki Amerikan Kimya Derneği'nin bir toplantısında ve sergisinde sunuldu. (Buradaki bulguların bir basın toplantısını izleyebilirsiniz.) Araştırmacılar avokado tohum kabuğu içinde bulunan toplam 116 bileşenin bulunduğunu buldular. meyvenin etinde mevcut değildir (aslında tükettiğimiz kısım).

Texas Rio Grande Valley Üniversitesi'nden bir yazar olan Debasish Bandyopadhyay, PhD'ye göre, “ Çoğu insanın atıkların israfı olarak gördüğü avokado tohum kabuğu, aslında değerli taşlar olduğu için mücevherlerin mücevheri olabilir. İçlerinde en sonunda kanser, kalp hastalıkları ve diğer rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılabilir .

Bu sonuçları bulmak için, araştırmacılar, 21 ons tohum kabuğu tozu elde etmek için 300 kurutulmuş avokado kabuğu toprakladı. Toz üç yemek kaşığı tohum kabuğu yağı ve bir çay kaşığı tohum kabuğu balmumu ile birleştirildi. Ortaya çıkan balmumundan, araştırmacılar bileşikleri keşfettiler - yani, bifenil alkol, dodekanoik asit ve heptacosane.

Tıbbi Haberler Bugün, " Behenyl alkol antiviral ilaç kullanılır, dodecanoic asit 'iyi' kolesterolü artırdığı bilinmektedir ve heptacosane tümörleri öldürmek için umut vermiştir." Bu kimyasalları avokado tohum kabuklarından elde etmek, daha az yan etki yaratan ürünler üretebilir. Bandyopadhyay, "Sonuçlarımız aynı zamanda tohum kabuklarının plastik ve diğer endüstriyel ürünler için potansiyel bir kimyasal kaynağı olduğunu gösteriyor." Dedi.

Bu bulgular önemlidir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır, bu yüzden avokado meyvesini normal olarak yemeye devam etmelerini öneriyorlar. Ya da avokado güzelliklerinden faydalanabilirsiniz (örneğin Pai'nin Avokado ve Jojoba Nemlendirici Gündüz Kremi, 32 pound'u seviyoruz, çünkü vegan ve zulüm içermeyen, delice nemlendiren bir şey değil).

Makalenin tamamını görmek için Prima'ya gidin. Sıradaki! Bunlar önümüzdeki sonbahar için en büyük saç rengi fikirleri olacak.